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奥兰多迪斯尼主题酒店经营模式
时间:2013-09-04 11:11     来源:中国旅游报     作者:admin

       一、奥兰多迪士尼世界的发展与经营现状

  位于美国佛罗里达的奥兰多迪士尼世界全称沃尔特·迪士尼世界旅游度假区,是全世界极负盛名的主题公园度假区。整个度假区占地122平方千米,度假区包含4座主题乐园、2座水上乐园、1个大型商业区以及32座酒店,其酒店中24座由迪士尼集团经营、8座由其他酒店集团管理。除去酒店区域,度假区还配备一个大型露营区、2座大型水疗及健身中心、5座高尔夫球场。完备的道路交通包括高速公路网和连接主要景区与酒店区域的轻轨系统,配套住宿休闲区域如现代化的酒店及高尔夫球场赋予迪士尼世界不同于一般主题乐园的优势。

  迪士尼魔幻王国的游客人数每年基本保持在1700万人次左右,是全美入园人次数量最庞大的主题乐园。而这个数字仅仅是迪士尼世界1个主题乐园的数据。整个迪士尼世界拥有4座主题乐园,两座水上乐园和一个提供餐饮、娱乐、购物的商业区(DowntownDisney)。

  1982年,迪士尼世界的第二座主题乐园未来世界开幕。未来世界的面积是魔幻王国的2倍,达120公顷。未来世界融汇了沃尔特迪士尼早期设计的未来蓝图,集中体现了人类发展历程中的智慧之光。以“永远的世界博览会”著称,是美国第三大主题乐园。

  1989年,第三座主题乐园好莱坞影城开幕。好莱坞影城的创意来源是19世纪40年代好莱坞的鼎盛时期,是对美国电影史的致敬。好莱坞影城占地55公顷,是美国第五大主题乐园。

  1998年,动物王国作为迪士尼世界第四座主题乐园展现于世人。动物王国占地200公顷,是迪士尼集团最大的单体主题乐园,围绕动物保护的主题,通过游乐项目进行教育科普的传播,同时也传递着人与自然精神上的联系。动物王国是美国第四大主题乐园。

  二、主题酒店涵盖不同人群需求

  在奥兰多迪士尼世界范围内,共有32座不同级别、不同类型的酒店,其中24座酒店属于迪士尼集团的资产,并且日常经营管理都由迪士尼集团自行管理经营。除了缤纷梦幻的主题乐园,迪士尼世界的主题酒店同样是一道亮丽的风景线。从某种意义上而言,奥兰多迪士尼世界是由主题乐园与主题酒店交织而成的交响诗篇。每一座酒店不论是建筑格局与内部装潢,或是娱乐性与舒适性,都是由专业团队精心设计而成,每一个细节都有源可循。在所有迪士尼的主题酒店内,设计师设计了一些被称为“隐藏的米奇”的标记,存在于每座酒店的某个角落,供游人尤其是孩子们去寻找。另外,每座酒店的礼品店内都会摆放着名为《隐藏的米奇》的年鉴。这24座酒店分为3个不同的类型以针对不同类别的客人。

  如下表所示,迪士尼世界中5星级、4星级酒店客房数与3星级及以下酒店客房数之比值为2:1,但入住率基本都保持在80%左右,经计算,5星级-4星级酒店客房总收入与3星级及以下酒店客房总收入之比为8.7:1.3。由此可知,迪士尼世界系列酒店的主要客房收入来自于豪华酒店与中档酒店的盈利,占总客房收入的87%,而经济型酒店的收入占13%。因此可见,奥兰多迪士尼世界系列酒店的经营重点是豪华酒店与中档酒店的经营。以高星级酒店与度假村为盈利主力,而搭配经济型酒店以涵盖不同层次客人的需求。

  三、酒店及客房的规划与设计

  奥兰多迪士尼世界系列酒店的经营模式可谓独树一帜,既有大型酒店集团的规范的管理方式和严谨的工作流程,也具备单体精品酒店的文化性与独特性。

  1.酒店区域规划及区位设计决定迪士尼世界系列酒店的选址与区域规划的两个最主要的因素就是主题乐园与周边的自然环境。分别从魔幻王国酒店区、未来世界及好莱坞影城酒店区与DowntownDisney酒店区的区域地图看来,可以将迪士尼世界系列酒店的规划与区位设计模式总结为,以主题乐园为中心、借助自然环境优势、各司其职的圆周辐射结构。圆心是主题乐园,酒店则组成外部的圆,而圆的内部则由自然环境填充。从魔幻王国游乐区的酒店分布图能够很清晰分辨出大致的圆周辐射结构。几乎所有的迪士尼世界内的娱乐区域与酒店区域都是出于此类的圆周辐射结构。这样区域规划与区位设计具有如下优点与特性:

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